湘南藤沢小麦粉

ふじさわ観光名産品協議会では、一次産品である農産物・海産物の11品目を
「ふじさわの特産品」として認定しています。
藤沢の食の豊かさをぜひ味わってみてください！

 

藤沢で育てた小麦粉「湘南藤沢小麦」。収穫した小麦の管理から製粉・加工・流通まで一元的に管理されています。麦本来の味や香りが楽しめることが特長で、パンや麺などに適しています。

藤沢菓子組合パン部会

住所：藤沢市髙倉877　電話：0466-44-0045 （長後製パン㈱ロワール光月堂）

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