和洋菓子[全26品]

藤沢ふるさと最中 御所見めぐり

水車が回る茅葺の田舎家をかたどった最中。
皮はこがし皮で香ばしく、じっくりと練り上げた小倉餡がたっぷり入っています。
御所見ののどかな風情が感じられる一品です。

御菓子司 昭和堂菓子舗
住所:藤沢市用田593
電話:0466-48-1032
時間:平日 9:00~19:00、日・祝 9:00~18:00
休み:月曜日
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藤沢の風物語

藤沢市制60周年を記念して創作した和風パイ菓子です。
餡は小豆・かぼちゃ・むらさき芋の3種。
パッケージには、藤沢の木「黒松」、花「藤」、鳥「かわせみ」が表現されています。

いわかめ
住所:藤沢市用田587-1
電話:0466-48-1039
時間:9:00~19:00
休み:水曜日(代休、連休の場合あり)
駐車:11台あり
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御所見塚 ごしょみづか チーズケーキ

御所見の地名の由来である御所見塚の形をイメージして作り上げた洋菓子です。2種類のチーズ、地卵、牛乳をたっぷり使用したしっとりふわふわのチーズケーキです。

いわかめ
住所:藤沢市用田587-1
電話:0466-48-1039
時間:9:00~19:00
休み:水曜日(代休、連休の場合あり)
駐車:11台あり
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かわうそサブレ

光友会本部がある地名(藤沢市獺郷)にちなんでかわいい獺(かわうそ)をかたどったサブレです。国産バターとアーモンドパウダーの風味・食感を活かし、ぜいたくに仕上げました。

社会福祉法人 光友会
住所:藤沢市獺郷1008-1
電話:0466-48-1503
時間:8:45~17:45
休み:土曜日・日曜日・祝日・年末年始
HP:https://www.lfa.jp/
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クッキー

上質な材料をふんだんに用い丁寧に焼き上げたミックスクッキーです。厚焼きでざくざくした歯ごたえが嬉しい。プレーン、ココア、アーモンド、紅茶、レーズンの5種が入っています。

社会福祉法人 光友会
住所:藤沢市獺郷1008-1
電話:0466-48-1503
時間:8:45~17:45
休み:土曜日・日曜日・祝日・年末年始
HP:https://www.lfa.jp/
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江ノ島鎌倉ふぃなんしぇ

4つのフレーバーが季節ごとに楽しめます。春は桜、夏は塩キャラメル、秋はマロン、冬はショコラで、パッケージも四季を表した美しいデザインです。江の島のお土産にぜひ。

とろわふれーる
住所:藤沢市大庭5404-3-104
電話:0466-88-5214
時間:9:30〜19:00
休み:月曜日・火曜日
HP:https://www.troisfreres.jp/
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湘南ケーク バニーユサレ

生地にアーモンドプードルを練り込み、バニラの香りと甘さを引き立てる、絶妙な塩気がアクセントの焼き菓子。チョコで肉球を模した造形としっとりした食感にこだわりました。

Le pot des pâtisseries (ル ポ デ パティスリー)
住所:藤沢市羽鳥2-16-7-2
電話:0466-21-9328
時間:11:00~18:00
休み:不定休
HP:https://www.instagram.com/le.pot.des.patisseries
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大庭城最中

大庭景親の居城であった大庭城の形を模した最中。郷土藤沢への思いを込めて考案されました。最中の命の餡は北海道産の選りすぐりの大粒小豆を丹念に練り上げたものです。

御菓子処 丸寿
住所:藤沢市羽鳥3-20-9
電話:0466-36-7938
時間:7:30~19:00
休み:火曜日
HP:https://www.facebook.com/fujisawa.marusu
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湘南はちみつカステラ

地元辻堂産の「湘南はちみつ」を使ったカステラです。自然の蜂蜜なので季節によって香りや風味が異なるのも魅力です。しっとりと焼きあがったカステラとはちみつの優しい香りが楽しめます。

御菓子処 丸寿
住所:藤沢市羽鳥3-20-9
電話:0466-36-7938
時間:7:30~19:00
休み:火曜日
HP:https://www.facebook.com/fujisawa.marusu
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ふじキュン饅頭

藤沢のゆるキャラ、「ふじキュン♡」の焼き印を押して仕上げたカステラ饅頭です。しっかりとローストした胡桃のペーストを混ぜ込んだ黄身餡をしっとりとしたカステラ饅頭の生地で包み、焼き上げました。

御菓子処 丸寿
住所:藤沢市羽鳥3-20-9
電話:0466-36-7938
時間:7:30~19:00
休み:火曜日
HP:https://www.facebook.com/fujisawa.marusu
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生ドーナツ

「生ドーナツ」の「生」は、出来立て・ナマモノの「生」。販売するその日に焼き上げています。フワフワとやわらかい独特の口どけです。保存料不使用。創業85年、老舗の味をぜひ。

松月堂わびすけ
住所:藤沢市本町1-11-9
電話:0466-22-3352
時間:9:00~16:00
休み:火曜日・水曜日
HP:https://wabisuke-koden.com/
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半生ドーナツ

「国産黒糖」「香ばしきなこ」「天然メープルシュガー」など、季節でメニューが入れ替わるお日持ちドーナツ。お気に入りの味を楽しんで。贈答用にもおすすめです。保存料不使用。

松月堂わびすけ
住所:藤沢市本町1-11-9
電話:0466-22-3352
時間:9:00~16:00
休み:火曜日・水曜日
HP:https://wabisuke-koden.com/
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江ノ島 汐チーズパイ

チーズ香るサックサクパイ。甘味、塩味、食感の絶妙なバランスに、食べ出したら止まらなくなる美味しさです。湘南の風景が描かれたパッケージで手土産品としても人気。

松月堂わびすけ
住所:藤沢市本町1-11-9
電話:0466-22-3352
時間:9:00~16:00
休み:火曜日・水曜日
HP:https://wabisuke-koden.com/
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栗こがね

上質のこし餡を薄く包んだ栗を黄味餡で丁寧に包みました。伝統の味を現代風にアレンジした上品な味わいのお菓子。表面に藤沢の市の花、藤の花をあしらいました。

御菓子司 松月
住所:藤沢市藤沢575
電話:0466-23-1336
時間:9:30~19:00
休み:水曜日
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カワセミくんサブレ

神奈川県産の米粉を使用し、甘さを抑えサクサクした食感のサブレです。藤沢の市の鳥、カワセミをイメージした「カワセミくん」がかわいいデザインです。

シュテルン洋菓子店
住所:藤沢市村岡東2-15-3
電話:0466-26-0727
時間:9:30~19:00
休み:月曜日(祭日の場合は翌日が振替休業)
HP:https://www.stern-shonan.com/
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鵠沼どらやき

帝国ホテル仕込みのシェフが一枚一枚丁寧に銅板で焼き上げた皮に、北海道産小豆を純度の高い白双糖で炊き上げた粒あんをたっぷりサンド。極上の味わいが楽しめます。

KUGENUMA SHIMIZU
住所:藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南3F
電話:0466-86-7337
時間:10:00~21:00
休み:なし
HP:https://kugenumashimizu.stores.jp
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湘南もなか

湘南の海をイメージしたおてづくりもなか。国産もち米で作られた香ばしい皮と北海道産小豆の上品な甘さがマッチしています。餡は別添えでいつでも作り立ての香ばしさが味わえます。

KUGENUMA SHIMIZU
住所:藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南3F
電話:0466-86-7337
時間:10:00~21:00
休み:なし
HP:https://kugenumashimizu.jp/
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湘南大漁焼

帝国ホテル仕込みのシェフが考案するスイーツ。生地に沖縄県産黒糖と焦がしバターを練りこんだ小さな鯛の形をした焼き菓子です。食べやすいサイズで食べ始めたら止まりません。

KUGENUMA SHIMIZU
住所:藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南3F
電話:0466-86-7337
時間:10:00~21:00
休み:なし
HP:https://kugenumashimizu.jp/
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江の島アルブル

江の島サムエル・コッキング苑内に生息する針葉樹“シマナンヨウスギ”(市指定天然記念物)をモチーフにしたアーモンドクッキーです。緑ゆたかな江の島への想いを形にしました。

スワン洋菓子店
住所:藤沢市鵠沼桜が岡3-5-3
電話:0466-22-4668
時間:10:00~18:00、土日祝17:30閉店
休み:火曜日・水曜日+不定休あり ※HP参照
HP:http://kugenumaswan.com/
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藤沢メダカサブレー

2002年藤沢で開催された「全国めだかシンポジウム」を記念して作られたサブレー。フレッシュバターをたっぷり使用、香ばしく風味豊かな味わいは鵠沼の手土産として人気。

スワン洋菓子店
住所:藤沢市鵠沼桜が岡3-5-3
電話:0466-22-4668
時間:10:00~18:00、土日祝17:30閉店
休み:火曜日・水曜日+不定休あり ※HP参照
HP:http://kugenumaswan.com/
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さざえ最中

湘南の海をイメージさせる、さざえの形をした最中です。じっくり煮込んだつぶ餡に栗がまるまるひと粒入っています。甘さ控えめ、上品な最中です。

片瀬のみどりや
住所:藤沢市片瀬3-5-21
電話:0466-23-7215
時間:12:00~19:00
休み:不定休
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江ノ電ようかん

江ノ電が開通した明治45年創業の老舗。電車のパッケージがかわいい「江ノ電ようかん」は、のり羊羹、のりの塩味の江ノ島羊羹、本練羊羹、大納言羊羹のお味です。食べやすい一口サイズ。

有限会社玉屋本店
藤沢市片瀬海岸1-9-10
0466-22-4057
10:00~18:00
木曜日
HP:http://www.tamaya-honten.com/
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女夫まんじゅう

職人の熟練した技術を駆使し、餡を手練りで練り上げています。〈白〉はこし餡で、厳選した清酒を皮に調和させた酒饅頭、〈茶色〉はつぶ餡、黒みつが香ばしい蒸し饅頭です。

紀の国屋本店
住所:藤沢市江の島2-1-12
電話:0466-22-5663
時間:9:00〜18:00
休み:水曜日
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江の島名物 元祖海苔羊羹

明治35年、江の島の岩場に付着する海苔に思い付き、弁天様をお参りにこられる方に江の島らしいお土産として考案されました。上質な白餡を使用。ほんのりと磯の香り漂う上品な風味が格別な逸品です。

中村屋羊羹店
住所:藤沢市江の島2-5-25
電話:0466-22-4214
時間:9:00〜18:00 (季節により変動あり)
休み:不定休
HP:https://www.noriyoukan.com/
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江の島郷土銘菓 天王囃子

江の島郷土芸能「天王囃子」に使われる小太鼓をかたどった焼き菓子です。カステラ風の生地に大和芋を使い千鳥餡を包んで焼き上げました。郷土色豊かな逸品です。

中村屋羊羹店
住所:藤沢市江の島2-5-25
電話:0466-22-4214
時間:9:00〜18:00 (季節により変動あり)
休み:不定休
HP:https://www.noriyoukan.com/
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弁天塩羊羹

藤沢の民話「五頭龍と弁天様」をモチーフに生まれた塩羊羹です。江島神社でお清めされた塩を使用し、白餡と小豆餡で丁寧に練り上げました。

中村屋羊羹店
住所:藤沢市江の島2-5-25
電話:0466-22-4214
時間:9:00〜18:00 (季節により変動あり)
休み:不定休
HP:https://www.noriyoukan.com/
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